Selección por conformación de reproductores de tilapia roja Oreochromis sp., mediante prueba de progenie

RESUMEN Objetivo. Contribuir con la caracterización estadística y genotípica (media, media del error estándar, varianza y heredabilidad) de la Longitud Total (LT) y Longitud Altura del Lomo (LAL), y plantear una estrategia de selección para mejorar la calidad de la semilla de reproductores de tilapia roja Oreochromis sp. Materiales y métodos. El proyecto se realizó en la Granja Experimental y de Producción Piscícola (PCJIC), a un Km del municipio de San Jerónimo, distante 61 Km al Occidente de Medellín (Antioquia). Se conformaron tres grupos de cruzamientos, cada uno en proporción de 3 hembras por 1 macho así: un cruce Hembras Blancas (HB) x Macho Rojo (MR) y dos cruces Hembras Blancas (HB) x Macho Blanco (MB). Las progenies fueron medidas a los 60 días post eclosión, teniendo en cuenta los supuestos estadísticos. Resultados. El ANOVA mostró que las progenies difieren significativamente (p<0.001) para ambas variables continuas. La LT fue mayor para la progenie del cruzamiento HBxMB sin reversión (8.04±1.04cm) y LAL fue mayor para la progenie HBxMR (2.33±0.44cm). La correlación pareada entre las variables fue altamente significativa (r≥0.79, p<0.001). Las heredabilidades fueron 0.59 (LT) y 0.64 (LAL). Los porcentajes de manchas en las progenies fueron HBxMR (34%) y HBxMB no revertida (66%). Conclusiones. La progenie del Grupo 1 HBxMR tuvo los reproductores para una mejor selección por conformación, por lo que se sugiere aumentar el número de animales con mayor LAL. También, considerar la menor cantidad de manchas oscuras y realizar un manejo de reproductores por grupos independientes para selección masal

Análisis comparativo de la primera generación del cruzamiento entre las líneas Oreochromis sp. y Oreochromis niloticus en la piscícola San Mateo

La tilapia es una de las especies más importantes en la acuicultura mundial, representando en Colombia, el mayor porcentaje de la producción piscícola. Cuando en un sistema productivo el efecto que tiene la genética en la expresión de la característica a mejorar es bajo, se hace necesario mejorar el efecto genético, por medio de cruces entre genéticas diferentes de animales seleccionados con el fin de generar un aumento en el rendimiento de las nuevas poblaciones..

Adaptación de nuevas tecnologías para implementación del módulo demostrativo en el cultivo de tilapia en la libertad

The study was performed in order to identify the feasibility of operating a demonstration module production seed Nile tilapia in La Libertad. They told rearing tanks with aeration system and water recirculation supplemented with probiotic administration. Brood fish were acquired in Moyobamba, San Martin and after receipt underwent a selection process based on morphological characteristics that offer advantage for meat production. In breeding adults was established relationship female male 3: 1. They were examined periodically females to collect eggs or larvae in their mouth for handling in artisanal incubators. They were evaluated the physical and chemical variables units incubation and breeding for the purpose of monitoring and control of water quality observing demonstration module temperature levels of 16.6 and 29 °C without the survival of being affected species. The highest frequency of spawning occurred in the summer season with temperature levels of 29 °C making the extraction and incubation of 4900 eggs in artisanal incubators determining a production of 3932 juvenile fish with a survival of 80.8%. The module operation seed production was technically feasible for Nile tilapia in La Libertad.El estudio fue ejecutado con el objetivo de identificar la factibilidad de operación de un módulo demostrativo de producción de semilla de tilapia nilótica en La Libertad. Los tanques de cría contaron con sistema de aireación y recirculación de agua complementado con la administración de probióticos. Los peces reproductores fueron adquiridos en Moyobamba, San Martín y luego de su recepción fueron sometidos a un proceso de selección en base a caracteres morfológicos que ofrecen ventaja para la producción de carne. En la cría de los adultos fue establecida la relación hembra – macho de 3:1. Periódicamente fueron examinadas las hembras para colectar huevos o larvas de su boca para su manejo en incubadoras artesanales. Fueron evaluadas las variables físicas y químicas de las unidades de incubación y cría con la finalidad de vigilancia y control de la calidad de agua del módulo demostrativo con probióticos observando niveles de temperatura de 16,6 y 29 ºC sin que se afecte la sobrevivencia de la especie. La mayor frecuencia de desoves se produjo en la estación de verano con niveles de temperatura de 29 oC logrando la extracción de 4900 huevos que sometidos a incubación en las incubadoras artesanales determinaron la producción de 3932 larvas con una sobrevivencia de 80.8%. La operación del módulo de producción de semilla de tilapia nilótica fue técnicamente viable en La Libertad

Evaluación de dos fuentes de alimentación en las características fisicoquímicas y biométricas de tilapia (oreochromis niloticus)

El presente trabajo de investigación, consiste en evaluar dos fuentes de alimentación en las características fisicoquímicas y biométricas de tilapia (Oreochromis niloticus). La investigación se llevó acabo en dos etapas: la primera tuvo lugar a las mediciones de peso y talla que se realizó en la provincia de Rodríguez de Mendoza y tuvo como objeto de investigación a 600 tilapias, la segunda etapa se llevó acabo en el laboratorio de tecnología de alimentos de la Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas, donde se realizó los análisis fisicoquímicos y aceptación de carne; se desarrolló un DCA con dos tratamientos y tres replicas: tratamiento con alimento comercial y tratamiento con alimento formulado. El resultado obtenido demostró que el mejor tratamiento con un promedio de 1,8 en el factor de conversión y 60 % eficiencia alimenticia, 254 g de Ganancia de Peso, 18,5 cm ganancia de talla se encontró en el tratamiento con alimento comercial; también se obtuvo el mejor tratamiento con 19,8 g de proteína, 2,4 g de grasa, 76,7 % de humedad, 6,1 de pH y 2,5 de capacidad de retención de agua se encontró en el tratamiento con alimento comercial y además se obtuvo una igual aceptación de la carne de tilapia con una puntuación de 16,9 por los panelistas. Por lo tanto, se concluye que el mejor tratamiento es el alimento comercial, no obstante, no se encontró diferencias significativas en la investigación

Utilidad de microsatélites para fines acuícolas variabilidad genética en dos poblaciones tilapia gris Oreochromis niloticus (Linnaeus, 1758) de Tarapoto y Huacho

La tilapia es una de las especies más cultivadas en el mundo por sus características de rápido crecimiento, su alta tasa de desove y su resistencia al estrés. En los años 1980 se desarrollaron nuevas variedades de tilapias las cuales fueron producidas por el entrecruzamiento de especies. Sin embargo, en los últimos años ha ocurrido una sobreproducción ocasionando problemas como una alta densidad poblacional, pérdida de tamaño de la progenie, y alta homocigosis. Ante ello, las técnicas moleculares basadas en los marcadores moleculares son eficientes para monitorear la variabilidad genética. Los microsatélites (SSR) son marcadores moleculares que desempeñan un papel importante en la investigación de la población y la genética ecológica. En este presente estudio seamplifica dos SSR (UNH 138 Y UNH 222) para dos granjas acuícolas peruanas (Huacho y Tarapoto), y como resultado se obtuvo dos loci con un índice de PIC que los calificaba como medianamente polimórficos. Se obtuvo el estimador estadístico Fst (0,08 y 0,14 para UNH 138 y UNH 222 respectivamente) , con ello se encontró muy poca diferenciación genética entre estas poblaciones, además por el índice Fis (Fis = 0,75 para UNH 138 y Fis = 0,99 para UNH 222) se encontró altas dosis de endogamia, lo que concuerda con sus ratios altos de homogocidad observada e intrapoblacional y por último con niveles bajos de heterogocidad ( 0,49 para Huacho y 0,41 para Tarapoto) , estos indicadores son atribuidos al apareamiento entre familiares de estas poblaciones muy pequeñas. En conclusión, se encontró muy poca variación intra e interpoblacional y se rechaza la idea de que estas poblaciones de estos centros podrían albergar subpoblaciones. Ante ello es necesario diseñar estrategias de conservación genética para evitar la alta homocigosis en estas poblaciones que pueda repercutir en esta especie a futuro

Determinación de presencia de Renibacterium salmoninarum y caracterización renal de lesiones histopatológicas presentes en truchas arcoiris (Oncorhynchus mykiss) en crianza comercial

El objetivo del presente estudio fue determinar Renibacterium salmoninarum por el método de inmunofluorescencia indirecta (IFI) en Truchas Arcoiris (Oncorhynchus mykiss) y caracterizar macroscópica y microscópicamente las principales lesiones asociados con su presencia. Se colectaron 33 peces de engorde (ocho a nueve meses de edad) clínicamente enfermos de una Piscifactoría ubicada en la provincia de Huancayo-Junín-Perú; tomándose principalmente muestras de riñón para la determinación de Renibacterium salmoninarum por la técnica IFI y la descripción anatomohistopatológica de lesiones. Las alteraciones macroscópicas encontradas fueron riñones pulposos y granulomas, que a la fluorescencia indirecta resultaron positivos a Renibacterium salmoninarum con una frecuencia de 15,2% (5/33). Los hallazgos histopatológicos según los grados y clasificación de lesiones evaluados en las cinco muestras renales positivas por IFI se observaron en todo el riñón. En la cabeza renal, predominaron trastornos inflamatorios como granulomas, aumento de centros melanomacrófagos, y trastorno congestivo de escasos a leves, y a nivel del cuerpo renal, degeneración de gota hialina en células del epitelio tubular, trastornos inflamatorios como granulomas con o sin presencia de células epitelioides, granulomas con espora de hongo, aumento de centros melanomacrófagos, además, trastornos de tipo congestivo y regeneración tubular de manera escasa a moderada. Se concluye, que el Renibacterium salmoninarum está presente en una piscifactoría de la Región Junín del Perú, donde las mayores lesiones microscópicas y macroscópicas encontradas están en el cuerpo renal, sin embargo es necesario para su confirmación el uso de una prueba diagnóstica molecular, así mismo, otro causante de granuloma renal de Truchas Arcoiris es el Ichthyophonus sp.The purpose of this study was to determine Renibacterium salmoninarum by the Indirect Fluorescent Antibody Technique (IFAT) in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) and characterize the main macroscopic and microscopic lesions associated with their presence. Thirty three were collected for fattening fish (eight to nine months old) clinically ill from a fish farm located in the province of Huancayo-Junin-Peru, mainly taking samples of kidneys for determining technical Renibacterium salmoninarum by the IFAT and the description anatomic histopathological injuries. The alterations were found macroscopic pulposus kidneys and granulomas, that the indirect fluorescence antibodies were positive for Renibacterium salmoninarum with a frequency of 15.2% (5/33). Pathological findings and classification according to the degrees of injuries in the five samples tested positive for kidney IFAT were observed throughout the kidney. In head kidney predominated inflammatory disorders such as granulomas, increased melanomacrophage centers, and congestive disorder low to mild, and level of the body renal hyaline droplet degeneration of the epithelial cells tubular, inflammatory disorders such as granulomas with or without the presence of epithelioid cells, with spores of granulomas fungal, melanomacrophage centers increased further disruption of congestive type and tubular regeneration so low to moderate. We concluded that the Renibacterium salmoninarum is present at a farm in the Junin Region of Peru, where the largest macroscopic and microscopic lesions are found in the body kidney, but it is necessary for confirmation by the use of a molecular diagnostic test, also another cause of renal granuloma Rainbow Trout is the Ichthyophonus sp.Tesi

Actas del II Congreso de estudiantes de Ciencia, Tecnología e Ingeniería agronómica

Tras el éxito obtenido en la primera edición, comenzamos con la misma ilusión o más si cabe, el II Congreso de Estudiantes de Ciencia, Tecnología e Ingeniería Agronómica. Ante el nuevo marco educativo, este Congreso es una estupenda manera de cumplir los objetivos docentes y las competencias generales y transversales de los Planes de Estudio que se están aprobando para la obtención de las nuevas titulaciones. Leyendo este Libro de Actas, se puede observar que los alumnos y sus tutores han trabajado mostrando creatividad, iniciativa y capacidad para el trabajo en equipo. Y nos complace enormemente que quede recopilado en este documento. Atendiendo a las sugerencias de los asistentes al Congreso anterior, se han introducido algunas novedades. Este año el Congreso se celebró en tres jornadas, lo que permitió distribuir las comunicaciones en ocho sesiones continuas, de manera que se pudo asistir a todas las aportaciones con las que estudiantes y tutores habían contribuido. En total se expusieron 51 trabajos, de los cuales 34 eran comunicaciones orales y 17 son pósters. Además de los premios otorgados por entidades colaboradoras, también se premiaron los mejores documentos escritos en función del curso de los autores, así como las mejores exposiciones tanto de comunicaciones orales como de pósters. Agradecemos la inestimable colaboración de la Fundación Premio Arce, Cargill S.A., Danisco, JCB, CEIGRAM, Eumedia y la Editorial Agrícola, como patrocinadores de este evento. También hemos de agradecer a todos los moderadores, que han aceptado participar gustosamente, a todos los miembros del Comité Organizador, por su entrega y participación en momentos clave de la puesta en marcha y desarrollo de cada fase de este Congreso. Y, por supuesto, a las estudiantes Mª Puerto Soria y Alejandra de Vega por su dedicación

Memorias IV Encuentro de Investigadores de la Facultad de Ciencias Agropecuarias y Recursos Naturales Universidad de los Llanos

La Facultad de Ciencias Agropecuarias y Recursos Naturales con el apoyo de los grupos de investigación en: Biotecnología y Toxicología Acuática y Ambiental – BioTox, Farmacología Experimental y Medicina Interna – Élite, Agroforestería, y Agroindustria y Desarrollo realizaron el IV Encuentro de Investigadores de la Facultad de Ciencias Agropecuarias y Recursos Naturales durante el 3 y 4 de agosto del 2022 en el Auditorio Eduardo Carranza, sede Barcelona de la Universidad de los Llanos, Villavicencio, Meta, Colombia. El Encuentro de Investigadores de la FCAyRN, es un evento académico que se ha realizado desde el año 2013 y que tiene como objetivo general propiciar la socialización de las investigaciones realizadas en la Facultad de Ciencias Agropecuarias y Recursos Naturales de la Universidad de los Llanos, enmarcadas en las cinco líneas de investigación de la FCAyRN, así: Salud Animal, Agrícola y Ambiental Producción Agraria Desarrollo Rural y Territorial Sistemas de Producción Agroindustrial Recursos Hidrobiológico